Guía Peruana para implementar la gestión por procesos en las MIPYMES

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·         Capacidad de ventas
- Tiempo promedio por cliente:

                                        (3 +3,3) /2= 3.15minutos
              - Capacidad de ventas por hora por cada vendedor:

                                        60/3.15= 19 clientes/hora/vendedor
              - Cantidad de clientes que pueden atender los 8 vendedores:
                                        8x (19.04) = 152 clientes/hora

·         Capacidad de caja
-Como hay 3 cajeros disponibles:
                          60x3/0.8333= 216 clientes/hora

Capacidad de empaque:
-Como estas 4 empacadores disponibles:
                          4x (60/3.3)= 72 clientes/hora

·         Capacidad del sistema :   
 -Menor capacidad de las tareas:
                                      Capacidad =72 clientes/hora

SoSolución
-ventas:2 personales más
-caja:1 personal más
-empaque:1 personal más